Narezani Sremski Specijaliteti!
Narezani Sremski Specijaliteti!
Narezani Sremski Specijaliteti!
Narezani Sremski Specijaliteti!
Narezani Sremski Specijaliteti!
Narezani Sremski Specijaliteti!
Narezani Sremski Specijaliteti!

Narezani Sremski Specijaliteti!

Standardna Cena 299.00 RSD Popust 269.00 RSD
/

Izaberite kvalitet:
Izaberite Pakovanje:
Izaberite vrstu mesa:

Opis proizvoda:

Trudimo se uvek da svim našim kupcima maksimalno udovoljimo. Iz tog razloga rešili smo da obradujemo sve ljubitelje slajsovanog mesa sa našom raznolikom ponudom i povoljnim cenama. 

✅ Debljina koluta - 1.5mm

✅ Upakovano u vakum pakovanje

✅ Bez industrijskih dodataka

Carska Slanina, Sa manjim procentom mesa i Slanina za kulinarske potrebe:

 Pripremana na potpuno domaći i prirodan način. U prvom postupku slanina prolazi proces salamurenja sa čistom morskom solju u periodu 2-3 nedelje. Nakon toga se prenosi u pušnicu gde joj sleduje faza dimljenja na drvetu šljive - na 7 hladnih dimova.  Kada je dobro odimljena, prebacuje se u prostoriju za sazrevanje i tu ostaje 3-5 meseci. 

Kulen:

Na svinjokoljima u Sremu, priprema kulena uvek se prepušta najvećim majstorijama. Za pripremu se kulena u kati koristi se isključivo meso prve kategorije (but, kare, plećka i tvrda ledjna masnoća), dok se od začina dodaje: so, biber, slatka i ljuta paprika. Kada se napuni u katu, predstoji mu prvo dan cedjenja nakon čega se prenosi u pušnicu na dimljenje gde provodi 4 dana. Nakon dimljenja se prenosi u prostoriju za sazrevanje i tu provodi 6-8 meseci.

Kare pod slaninom: 

Jedan od retkih proizvoda koji se ne nalaze na svakom ćošku a predstavlja pravi delikates kada je reč o domaćem sušenom mesu. Sastavljen od svinjskog dela otkoštane krmenadle i tvrde ledjne masnoće. Prolazi sličan postupak kao slanina, prvo 2-3 nedelje u salamuri. Posle toga sledi pranje i dimljenje u pušnici na 4-5 hladnih dimova na drvetu šljive. Nakon toga prenosi se u zrionu i tu ostaje 3-5 meseci.

Šunka (1-2 godine starosti):

 Za pripremu dobre šunke ili pršuta (kako god) potrebno je pre svega veliko znanje, posvećenost i vreme. Mi našu Sremsku pripremamo na vrlo jednostavan način. Na početku prolazi proces salamurenja, nakon čega je treba odsoliti da bi mogla da predje na proces dimljenja. U pušnici provodi najviše vremena od svih mesnih specijaliteta a to u prevodu znači 6-8 hladnih dimova. Posle toga sledi čekanje i čekanje, ali na kraju dobijete jedan vrhunski proizvod koji mami uzdahe svih vas.

PREMIUM KVALITET: Odnosi se na proizvod koji je prilikom sazrevanja odležao pun period i svrstava se u najjači kvalitet!

STANDARD KVALITET: Odnosi se na proizvod koji prilikom sazrevanja nije odležao pun period (npr: Kulen u kati u ovom kvalitetu leži oko 2-3 meseca a ne punih 6)

ISPORUKA:

- Obično se isporučuje u roku 2 - 4 poslovna dana.

DOSTAVA:

- Nakon slanja porudzbine, obrada i slanje u proizvodnju može potrajati 1-2 dana.

- Kupovina izvršena nakon 15h, neće biti procesuirana do narednog poslovnog dana.

- Ako naručite posle 15h petkom, vaša porudzbina biće procesuirana u ponedeljak.

Lokacija Procenjeno vreme dostave Naziv kurirske službe
Beograd 48h "Bex"
Novi Sad 48h "Bex"
Ostatak Srbije 48h "Bex"
Beograd 3-5 dana "For You"
Novi Sad 3-5 dana "Flash"

 

POVRAT ROBE:

Prihvatamo povrat u roku od 14 dana od prijema vaše robe.

- Po prijemu porudzbine pošalite email kako bi ste nas obavestili o bilo kakvim problemima sa vašom porudzbinom.

- Email: sasalasazimnica@gmail.com

- Broj telefona: 063 / 500 - 825

Ako vam se proizvod ne svidi, vratićemo vam novac u roku od 14 dana.

 

 ŠTA DRUGI MISLE O NAMA: